继“大师炒茶”后，小罐茶最近又有新故事。近日，小罐茶高调发布无糖茶新品，建议零售价5元。发布会上，小罐茶创始人杜国楹直言不是“智商税”。网友戏谑道，终于喝得起小罐茶。
为何无糖茶赛道如此受欢迎？姗姗来迟的小罐茶，又能否分到一杯羹？
小罐茶发布无糖茶新品
近日，小罐茶发布“高香无糖茶”瓶装茶饮新品，有茉莉普洱、东方美人、玫瑰红茶三款味道。
在杜国楹的计划中，2026年将推出首台AI智能泡茶机，形成原叶茶、茶饮料和泡茶机三轮驱动的品类结构，“未来 10 年甚至 30 年，中国茶的四条主流赛道是原叶茶、泡茶机、奶茶和茶饮料。”
他提到，未来万亿中国茶的商业图景中，奶茶占25%，茶饮料占25%，茶机占15%，原叶茶占35%。
小罐茶的产品和如今市场上的无糖茶有何差别？据了解，小罐茶推出的产品是“高香无糖茶”，在介绍中，小罐茶称是以天然原叶茶为基底，改善了传统无糖茶饮的单薄口感。
茶叶不好卖后转战无糖茶
小罐茶为何要入局无糖茶？一方面，一度动则数千元一斤的小罐茶确实不好卖了。去年，小罐茶推出了低价产品彩罐，售价仅为每罐16元，此举明显是试图转型中低端市场，寻求新增长。
另一方面，无糖茶是饮料赛道的一匹“黑马”。2024年，农夫山泉茶饮料产品同比增长32.3%至167.45亿元，比2023年多卖了40亿元。营收占比达到39%，首次超过包装饮用水业务，成为公司第一大业务板块。
2023年以来，无糖茶品类爆火，引来各品牌争相布局。随着赛道变得拥挤，各品牌也在通过促销、持续上新等动作来保持市场热度。
目前，包括东方树叶、三得利、淳茶舍、统一等在内的头部品牌，以及元气森林、果子熟了等一系列新锐品牌推出的无糖茶产品
配料表干净、健康、喝起来没负担……成为众多消费者选择无糖茶的重要原因。这也是消费者疑惑之处，无糖茶的风评在短短几年间，发生了翻天覆地的变化：曾几何时，东方树叶被评为“十大难喝饮料”。
无糖茶的爆火或许离不开现制茶饮的走红。过去数年间，中国现制茶饮的市场规模（GMV）几乎翻倍，多家茶饮品牌也陆续上市敲钟。一杯奶茶几乎成为了人们生活的标配。在消费习惯被培养起来后，不喝点什么似乎感到浑身不对劲。于是，几块钱一瓶的饮品成为了“平替”。
价格战待解
对比起一斤数千元的茶叶，小罐茶无糖茶售价确实是“便宜大碗”。但若是与同品类品牌对比，这依然是无糖茶中的“小罐茶”。
从去年开始，随着加入者越来越多，无糖茶赛道的格局也在悄然转变：东方树叶和三得利积累下的先发优势与市场份额正受到越来越多后来者的冲击，在赛道拥挤、同质化严重的背景下，各大品牌开启了一轮又一轮的价格战。在便利店，随处可见“1元促销”。
同时，各品牌在工艺、原料、产地、口味、包装等方面开始下功夫，原叶萃取、冷萃等工艺模式均在包装最显眼处亮明。值得一提的是，在无糖茶细分领域内，养生饮品在今年崭露头角。
业内人士认为，无糖茶新品牌和新产品短时间内集中加入，让产品快速推出占领市场，价格战、促销战是快捷有效的营销手段之一。未来面临同质化、价格战等问题的无糖茶市场，不同品牌还需在消费者心理等层面找准差异化定位。
反观小罐茶，5元的售价不算便宜，仅仅靠在口味和包装上做文章，已经很难再在拥挤的赛道中开出一个口子。
南方+记者 黄晓韵
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